為什麼牛樟芝液開瓶後會有清脆響聲? |
牛樟芝液採用真空填充,使外界的氧氣無法滲透進去,減低了氧化、酸敗速率,因此開瓶後會有清脆響聲。 |
牛樟芝液口感微甜,是否添加糖?會不會對身體造成負擔? |
牛樟芝液微甜的口感來自於培養牛樟芝時所用的培養液,並非額外添加調味,根據衛福部「包裝食品營養宣稱應遵行事項」,本產品低糖、零鈉、零脂肪,不會對身體造成負擔。 |
我聽說牛樟芝必須寄生於牛樟樹上,飲用牛樟芝液會不會助長山林破壞與牛樟樹盜伐問題? |
牛樟芝液使用水耕技術(液態深層發酵技術),利用發酵槽大量生產,生產速度加快而且不需要椴木,不會助長山林破壞與牛樟樹盜伐問題。 |
牛樟芝液是否添加防腐劑?沒有放防腐劑為何能夠保存兩年? |
本產品沒有添加防腐劑,採用真空填充與蒸氣殺菌,因此能阻絕微生物孳生。 |
為什麼「水耕」技術能夠大幅降低牛樟芝生產成本? |
隨著牛樟木取得不易,以及政府對於山林的保護日趨嚴謹,椴木牛樟芝子實體的培養成本不斷提高,售價因此居高不下。喝的小棕瓶使用水耕技術(液態深層發酵技術),利用發酵槽大量生產,生產速度加快而且不需要椴木,因此大幅降低生產成本,能夠提供質量穩定而且平價的牛樟芝產品給消費者。 |
牛樟芝液的口感為什麼與市面上的牛樟芝如此與眾不同? |
牛樟芝液採用液態深層發酵技術生產牛樟芝菌絲體,萃取多醣體並去除多餘的苦澀物質,非一般市面上的常見濃縮液,故口感與眾不同。 |
水耕技術是什麼?和水耕蔬菜有關聯嗎? |
水耕技術與水耕蔬菜並沒有關聯。水耕,是我們用來形容液態深層發酵這項技術的創意詞彙,此技術就如同水耕植物一樣將植物培養於營養液中,此外也同樣擁有環保、低汙染的優點,整體生產過程不需要任何木屑與椴木,不會有盜砍牛樟木的疑慮。 |